| ア行 | アジのシソはさみ天婦羅 |  |
| アジのナメロウ |  |
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| アジの梅味噌たたき |  |
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| アジの擦り流し汁 |  |
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| アジの梅干煮 |  |
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| アジの南蛮漬け |  |
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イカの沖漬け（船の上に持っていってね) |
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| イカ飯 | ||
| イカの塩辛 | ||
| イカの丸焼き | ||
| イシモチの一夜干し | ||
| うなぎの蒲焼のたれ作り | ||
| カ行 | 数の子の塩抜き方法＆味付け方法 | |
 ガシラの唐揚げ |
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| ガシラの味噌汁 |
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| サ行 | サバのそぼろ |  |
| サバのキズシ |  |
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| サバの棒ずし |  |
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| （生）筋子（いくら）の醤油漬け | ||
| タ行 | 鯛めし |  |
| 鯛の一夜干し |  |
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| たこ飯 | ||
| たこのピリカラ料理 | ||
| たこの丸干し |  |
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| 太刀魚の一夜干し | ||
| ハ行 | ハゲちり |  |
| ハゲの唐揚げ |  |
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| ハゲのみりん干し | ||
| マ行 | みりん干し |  |
| ワ行 | わかめともやしのナムル |
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| 茎わかめとろろ（近日公開） |  |
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| 茎わかめの佃煮（近日公開） |  |